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うにホタテ
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05
分 > うにホタテ
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材料
調理時間
5分
生ウニ
30g
ホタテ
3玉
しょうゆ
大さじ1/2
わさび
小さじ1/2
大葉
1枚
シンプルで一番美味しい食べ方です。
1
ホタテは4等分ほどのそぎ切りにしておく。
2
大葉は千切りにしておく。
3
わさびは正油と混ぜ溶かしておく。
4
うにを潰さないように全部混ぜたら器に盛り付ける。
5
6
7
8
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