メロン&フルーツサラダ

材料調理時間

  • 夕張メロン 半分(ここでは約700g)
  • 杏仁豆腐(市販)フルーツ入 1パック(適量)
  • メロン・フルティシェ(市販) 1パック(適量)
  • ナタデココ&ぶどうゼリー(市販) 1パック(適量)
  • マンゴゼリー(市販) 1パック(適量)
  • 生クリーム(ホイップ用) 適量
  • バニラエッセンス 3滴程度

特に夕張メロンはそのまま食べるのが一番と考えている人が大半ですが、こんなカクテルはいかがでしょうか、メロンの味を損ねることなくお子様にも喜ばれる逸品です。
ここでは仕上げに生クリームを使いましたが、大人向けに少々ブランデーで香り付けするのもいいものです。
生クリームは半立てくらいでご使用下さい。バニラエッセンスは控えめに。
ゼリー類は適当な大きさにちぎり分けます。

夕張メロンはそのまま食べても美味しいのはご存知の通りです。

人数が多いときなどはこのように他のフルーツを混ぜることで量を多く

お子様たちも喜ばれる優れものです。

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