お子様には酸っぱくない混ぜご飯で～
お子様チラシ
- 1
- お米を研いで30分給水していつもと同じに炊いておく。
- 2
- 卵は割りほぐし砂糖を入れて混ぜフライパンで煎りたまごを作っておく。
- 3
- アスパラは下1/3の皮をむいてはかまを外し半分に切る。
お湯を沸かし塩少々入れて1分茹でる。 - 4
- エビは背わたを取り綺麗に洗ったら、アスパラを茹でたお湯にもう少々の塩を入れて2分茹でてザルでお湯を切っておく。
- 5
- 炊き上がったご飯半分に鮭フレークを混ぜる。
もう半分には煎りたまごを半分入れて混ぜる。 - 6
- 器の半分まで鮭フレークご飯を入れて焼き海苔を散らす。
- 7
- 鮭フレークご飯の上に卵ご飯を乗せ、残しておいた煎りたまごを載せる。
- 8
- 茹でておいたエビ・アスパラを飾りつけて出来上がり！
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