材料調理時間
- グリーンアスパラ 8本程度
- カット野菜（チコリ、エンダイブなど） 1袋
- 生ハム 10枚程度
- パルメザンチーズ 適量
- セロリ 適量
- マヨネーズ 適量
- オーロラソース（マヨネーズとケチャップ） マヨ4、ケチャップ1
- バルサミコドレッシング バルサミコ1、EVオリーブオイル2、蜂蜜0.5
グリーンアスパラと他の野菜、更に生ハムをを組み合わせた贅沢なサラダです。
パルメザンチーズを忘れないように！
アスパラを生ハムで巻いて食べてみましょう。
ソースは3種用意しました。今夜は白ワインで乾杯！
