鮭姿切身・バター詰合せ

関連商品

サーモンステーキ

北海道ならではの新鮮な秋鮭を使用し外をベーコンで巻きました。   ホットプレート、フライパンなどで、軽く焼き上…



一夜干し姫ほっけ味くらべ

礼文、利尻、稚内で水揚げされた小ぶりの原料 を吟味し、短冊切りに加工しました。 塩味、味噌漬けの2種類をセット組しました…



一夜干しほっけ開き

人気の高い礼文・利尻・稚内産の旬のほっけを甘塩一夜干しにしました。 身の厚さ、脂の乗り、甘塩づくりの職人技が光ります。 …



しまほっけ熟成味噌漬

知る人ぞ知る最北のカフェレストラン『マ・ヴィー』のママこと曽根郁子のとっておきのレシピを   基に、脂の乗った…



お徳用ごはんどろぼう鮭

オホーツク海産の秋鮭の身をほぐし、塩分を控え目に調味しました。    …