材料調理時間
- 素麺 1袋
- 付属のタレ 1袋
- ミョウガ 1/2本
- 生姜 3g
- 大葉 2枚
- オクラ 2本
沢山の薬味と共にツルツルっといただきませんか？
薬味ソーメン
材料調理時間
- 1
- 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
- 2
- ミョウガは斜め薄切りに、生姜は細い千切りに、大葉も千切りにしておく。
- 3
- お湯が湧いたら、オクラを塩で板ずりしてから1分ほど茹でて小口切りにしておく。
- 4
- ソーメンを1分ほど茹でたら冷水に取り出し、しっかり冷やし水気を切りお皿に盛り付ける。
- 5
- 薬味をたっぷり乗せて付属のタレを薄めてかける。
- 6
- 7
- 8
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