ホタテとアスパラのケーク・サレ

混ぜて乗せて焼くだけ！8×16×6cmのパウンド型1個

1: 鍋にお湯を沸かし、ホタテ・アスパラを茹でておく。
ホタテは4等分に切り水気を取っておく。
2: ボールに薄力粉・ベーキングパウダー・塩・卵を入れて
なめらかになるまで混ぜる。
3: 粉チーズ・マヨネーズを入れてよく混ぜる。
4: 牛乳を少しずつ入れゆっくり延ばしていく。
全体に馴染んだら型に流し入れる。
5: 水分を拭き取ったホタテ・アスパラ・モッツァレラをちぎって順に入れ
180°で予熱を入れたオーブンで30分～焼く　
真ん中に竹串を刺してドロっとした液が付いてこなければ焼き上がり！
6: 中に入れる具はお好みの物を入れてお楽しみください。
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