しまほっけ味噌漬

材料調理時間

ホッケなのでさほど骨も気にならずとても食べやすいです。

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解凍後、袋から出して魚焼きグリルに2切れ、表身を上にしてのせます。
2
表身を弱火~中火で6~7分お好みの色合いになるまで焼きます。
3
裏返して皮面を弱火~中火で2分焦がさないように焼きます。
4
参考までに・・・1切れ皿に載せラップをしてレンジで1分20秒、
         焼き色は付きませんが早くてジュ~シ~
         冷めると一層味噌らしさが感じられます。
         
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