材料調理時間
- 生パスタ 120g
- 舞茸 40g
- エノキ 30g
- しめじ 20g
- 大葉 1枚
- 大根おろし 20g
- バター 20g
- めんつゆ 50cc
生パスタなのですぐ出来ます。
和風きのこパスタ
材料調理時間
- 1
- 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
- 2
- フライパンにバターを入れて半分溶けたら、ほぐしておいたキノコ類を入れ焼く。
- 3
- お湯に塩を入れてパスタを茹でる。（1~2分）
- 4
- しっかりとお湯を切りフライパンに入れて、きのこ・めんつゆと絡ませる。
- 5
- お皿に盛り付け大葉・大根おろしを添えて出来上がり。
- 6
- 7
- 8
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